Barman

Venha fazer parte da nossa equipe!

Estamos em busca de um(a) Barman talentoso(a), criativo(a) e apaixonado(a) pela arte da coquetelaria para integrar nosso time. Se você gosta de proporcionar experiências memoráveis, possui excelência no atendimento ao cliente e domina o preparo de drinks e coquetéis, essa oportunidade é para você!

Principais Responsabilidades

• Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas com qualidade, agilidade e apresentação impecável.
• Elaborar coquetéis clássicos e autorais, garantindo padrão e excelência no serviço.
• Atender clientes de forma cordial, oferecendo sugestões personalizadas e proporcionando uma experiência diferenciada.
• Controlar e organizar o estoque de bebidas, insumos e materiais do bar.
• Realizar conferência de validade, armazenamento adequado e reposição de produtos.
• Manter a limpeza, organização e conservação da área do bar, equipamentos e utensílios.
• Trabalhar em parceria com a equipe de salão e cozinha para garantir a satisfação dos clientes.
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
• Contribuir com ideias para criação de novos drinks e melhorias no serviço.

Requisitos

• Experiência comprovada como Barman, Bartender ou função similar.
• Conhecimento em preparo de coquetéis clássicos e contemporâneos.
• Noções de mixologia, harmonização de bebidas e técnicas de atendimento.
• Boa comunicação, simpatia e foco na experiência do cliente.
• Organização, atenção aos detalhes e senso de responsabilidade.
• Capacidade de atuar sob pressão em ambientes dinâmicos.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, finais de semana e feriados.

Diferenciais

• Curso de Barman, Bartender ou áreas relacionadas.
• Conhecimento em coquetelaria autoral e mixologia avançada.
• Experiência em bares, restaurantes, hotéis ou casas de eventos.
• Conhecimento sobre destilados, vinhos, cervejas especiais e tendências do mercado.

Competências Comportamentais

- Excelente atendimento ao cliente

- Proatividade e dinamismo

- Organização e disciplina

- Trabalho em equipe

- Criatividade e inovação

- Agilidade e atenção aos detalhes

O que esperamos de você

Buscamos um profissional apaixonado pela hospitalidade, que transforme cada atendimento em uma experiência única. Valorizamos pessoas que unem técnica, criatividade e simpatia para encantar clientes e contribuir para um ambiente acolhedor, descontraído e de alta qualidade.

Se você tem paixão por coquetelaria e deseja crescer em um ambiente dinâmico e cheio de oportunidades, venha brindar seu talento conosco!